10 Makanan Khas Kota Serang Bikin Ketagihan 100% Halal

10 makanan khas kota serang bikin ketagihan

10 makanan khas kota serang bikin ketagihan.Kota Serang, ibu kota Provinsi Banten, tak hanya terkenal dengan keindahan alamnya tetapi juga kuliner khasnya yang menggugah selera. Dalam artikel ini, kita akan membahas sepuluh makanan khas Kota Serang yang harus dicoba karena rasa yang nikmat dan bikin ketagihan.

1. Soto Kuning

Soto kuning adalah makanan yang terbuat dari kaldu ayam dengan rempah-rempah yang khas. Biasanya disajikan dengan ketupat, irisan daun bawang, emping goreng, dan sambal. Rasanya gurih dan segar di lidah.

2. Kerak Telor

Kerak telor adalah makanan tradisional yang terbuat dari telur ayam, beras ketan, bawang merah, cabai, dan rempah-rempah. Makanan ini diaduk dalam wajan yang dipanaskan hingga matang dan memiliki rasa yang gurih dan legit.

3. Empal Gentong

Empal gentong adalah makanan khas dari Cirebon yang juga populer di Kota Serang. Terbuat dari daging sapi yang dimasak dalam panci gentong dan disajikan dengan nasi, sambal, dan acar mentimun. Rasa empal yang empuk dan kuahnya yang gurih membuat makanan ini menjadi favorit di kalangan masyarakat Serang.

4. Gado-gado Serang

Gado-gado Serang adalah salad sayur yang terdiri dari sayuran segar seperti kacang panjang, tauge, dan kol, disiram dengan saus kacang yang kental dan sedikit manis. Sajian ini biasanya disajikan dengan lontong atau ketupat dan kerupuk.

5. Es Teler

Es teler adalah minuman segar yang terdiri dari potongan buah-buahan seperti alpukat, nangka, kelapa muda, dan sirup kental. Minuman Es teler menjadi salah satu minuman yang populer di Kota Serang karena kesegarannya.

6. Nasi Uduk

Nasi uduk adalah makanan yang terbuat dari nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah seperti serai dan daun pandan. Makanan ini biasanya disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, telur dadar, atau tempe goreng.

7. Sate Bandeng

Sate bandeng adalah makanan yang terbuat dari ikan bandeng yang dipanggang dengan bumbu rempah. Ikan yang dipanggang ini kemudian dipotong-potong dan disajikan dengan bumbu kacang yang pedas dan gurih.

8. Tahu Tek

Tahu tek adalah makanan yang terbuat dari tahu goreng yang dicampur dengan kecambah, mentimun, telur, dan saus kacang yang gurih. Sajian ini sangat cocok sebagai camilan atau hidangan pembuka.

9. Soto Bandung

Soto Bandung adalah makanan khas dari Bandung yang juga populer di Kota Serang. Makanan ini terbuat dari kaldu daging sapi yang diisi dengan daging, tauge, bihun, dan ditaburi bawang goreng dan seledri. Soto Bandung memiliki rasa yang gurih dan segar di lidah.

10. Lontong Kari

Lontong kari adalah makanan yang terbuat dari lontong yang disajikan dengan kuah kari yang kental dan gurih. Biasanya diisi dengan potongan telur rebus, tahu, kacang panjang, dan suwiran daging ayam atau sapi.

Setiap makanan khas Kota Serang memiliki cita rasa yang unik dan memikat, membuat siapa saja yang mencobanya menjadi ketagihan. Selain sepuluh makanan yang telah disebutkan di atas, masih banyak lagi kuliner khas Kota Serang yang patut dicoba. 10 makanan khas kota serang bikin ketagihan.

FAQ

  1. Apa saja makanan khas Kota Serang yang paling terkenal? Jawaban: Ada sepuluh makanan khas Kota Serang yang sangat populer, seperti soto kuning, kerak telor, empal gentong, gado-gado Serang, es teler, nasi uduk, sate bandeng, tahu tek, soto Bandung, dan lontong kari.
  2. Apakah makanan khas Kota Serang ini mudah ditemukan? Jawaban: Ya, banyak warung dan restoran di Kota Serang yang menyediakan makanan-makanan tersebut. Selain itu, beberapa restoran juga menawarkan layanan delivery atau take away di tengah pandemi ini.
  3. Apa yang membuat makanan khas Kota Serang berbeda dari kuliner khas daerah lainnya? Jawaban: Makanan khas Kota Serang memiliki cita rasa yang unik dan memikat, seperti soto kuning dengan rempah-rempah khas, kerak telor yang gurih dan legit, dan empal gentong yang empuk dengan kuah yang gurih.
  4. Apa saja makanan khas lainnya di Provinsi Banten? Jawaban: Selain kuliner khas Kota Serang, Provinsi Banten juga terkenal dengan makanan seperti sate maranggi dari Kabupaten Bogor, kerak buncis dari Kabupaten Tangerang, dan lalapan dari Kota Cilegon.
  5. Apakah makanan khas Kota Serang cocok untuk dijadikan oleh-oleh? Jawaban: Tentu saja. Makanan khas Kota Serang bisa dijadikan oleh-oleh karena memiliki cita rasa yang unik dan memikat. Namun, pastikan untuk memilih oleh-oleh yang dikemas dengan rapi dan higienis.

Baca Juga :